Лимӯ буридаи
HEBEI HEX IMP. & EXP. ШИРКАТ дар интихоби гиёҳҳо ва маҳсулоти растанӣ ғамхории ҷиддӣ мекунад. инчунин дорои пойгоҳи ниҳолшинонӣ ва истеҳсолкунандаи худ оид ба коркарди доруҳои анъанавии чинӣ (TCM) мебошад. Ин гиёҳҳо ва маҳсулоти растанӣ ба бисёр кишварҳо, ба монанди Ҷопон, Корея, ИМА, Африка ва ғайра содир карда шудаанд.
Бехатарӣ, самаранокӣ, анъана, илм ва касбият арзишҳое мебошанд, ки HEX ба онҳо боварӣ дорад ва ба муштариён кафолат медиҳад.
HEX истеҳсолкунандагонро бодиққат интихоб мекунад ва равандҳои назорати сифати маҳсулоти моро доимо назорат мекунад.
Буридаи лимӯ:
Аз витаминҳо бой аст, зебоии сафедкунанда, тароватбахш, барои пешгирии остеопороз, инчунин илова кардани маззаи хӯрок
Лимӯ (Citruslimon (L.) Burm.F.) ба ҷинси ситрусии Rutaceae (Rutaceae) дарахтони хурди ҳамешасабз тааллуқ дорад. Ин пас аз афлесун ва мандарин саввумин намуди ситрусӣ мебошад. Он дар бозори меваи тару тоза ва саноати хӯрокворӣ арзиши бузурги тиҷоратӣ дорад. Тадқиқотҳо нишон доданд, ки флавоноидҳо, витаминҳо, нахи парҳезӣ, равғани эфир, каротиноидҳо ва алкалоидҳои дар таркиби лимӯ мавҷудбуда вазифаҳои муҳими физиологӣ доранд. Маҳсулоти иловагии истеҳсоли занҷири коркарди лиму аз моддаҳои аз ҷиҳати биологӣ бой мебошанд, ки метавонанд ҳамчун маҳсулоти хӯрокворӣ истифода шаванд. , Ғизои солим ва хӯроки чорво.
Лимон аз витамини С, витамини В1, витамини В2, кислотаи лимон, кислотаи алма, лимонен, калтсий, фосфор, оҳан ва дигар элементҳои микроэлементҳо бой буда, арзиши ғизоӣ ва дорувории бениҳоят баланд дорад.
Дар шохаҳо, баргҳо, гулҳо ва меваҳои лимӯ ҳама равғанҳои хушбӯи махсус мавҷуданд. Равғани лимӯ асосан дар истеҳсоли мазза ва бӯи ғизо ва молҳои мавриди ниёзи ҳаррӯза истифода мешавад. Ҳосили шарбати мева тақрибан 38% ва ҷисмҳои ҳалшаванда 8,5% -ро ташкил медиҳанд. Ҳар як шарбати меваи 100mL дорои 6,7 ~ 7,0г кислота, 1,48г шакар ва Vc50 ~ 65mg мебошад. Бақияи пӯст тақрибан 5% пектин дорад, ки бо истифода аз он меваҳои гуногуни қандӣ, мураббоҳо ё экстракти пектин тайёр карда мешавад; тухмҳо аз витамини Е ва чарб фаровонанд, ки онро барои истеъмол фишурдан мумкин аст; лимон аз лимонин, витамини С ва Са ва дигар элементҳои микроэлементҳо бой аст.
1. Равғани эфирии пӯсти лимӯ
Равғани эфирии пӯсти лимӯ аз 90% равғани эфирии лимӯ, 5% цитрал, миқдори ками кислотаи цитронеллик, α-терпинол ва ғайра иборат аст.
2. Моддаҳои хушбӯй аз шарбати лимӯ
Афшураи лимӯро истеъмолкунандагон аз сабаби ғизои бой ва маззаи беназираш хеле дӯст медоранд. Моддаҳои хушбӯй мақоми асосии маззаи афшура мебошанд. Таркиби шарбати лимӯ ба таркиби равғани эфирии лимӯ шабеҳ аст ва инчунин онро ба се категория тақсим кардан мумкин аст: монотерпенҳо, оксидҳои монотерпен ва сесквитерпенҳо.
3. Флавоноидҳо
Флавоноидҳо антиоксидант, антибактериалӣ ва зиддиилтиҳобӣ доранд. Пайвастагиҳои флавоноидҳои пӯсти лимӯро ба чор категория тақсим кардан мумкин аст: флавон-О-гликозидҳо (дигитофлавон-7-рутин гликозид ва гераниол), флавон-С-гликозидҳо (чор намуди 6,8-ди-С-гликозидҳо)), флавонолҳо ( рутин ва се флавоноидҳои полиметокси) ва флавононҳо (гесперидин ва цитрин). Флавоноидҳои шарбати лимӯ асосан аз флавоноидҳои гликозидҳо, гесперидин, цитрини муқаддас ва глозозиди флавоноиди гераниол иборатанд.
4. Кумарин
Кумарин таъсири манъкунандаи ҷамъшавии тромбоцитҳо, таъсири антибактериалӣ ва зидди мутагеникӣ, инчунин пешгирии истеҳсоли промоутерҳои саратон, пероксидҳо ва NO дорад. Кумарин асосан дар пӯсти дарунии лимон мавҷуд аст.
5. Кислотаи лимуи
Кислотаи лимуро аксар вақт ҳамчун иловаҳои ғизоӣ барои баланд бардоштани туршӣ ва маззаи туршии хӯрок ва нӯшокиҳо истифода мебаранд.
6. Лимонин
Лимонин яке аз ҷузъҳои муҳими талхии афшураҳои ситрусӣ буда, таъсири антивирусӣ, зидди варам, ҳашарот ва антибактериалӣ дорад.
7, пектин лимӯ
Пектин як навъ полисахариди полимерии табиӣ мебошад, ки асосан бо кислотаи D-галактурон пайваст карда шудааст ва бо пайвандҳои α-1,4-гликозидӣ пайваст ва полимеризатсия шудааст. Он одатан дар ҳолати қисман метилшуда вуҷуд дорад.
8. нахи парҳезӣ
Мо ҳамеша ба идеалҳои «самимият, эътимоднокӣ ва кӯшиши бартарӣ» содиқ будем. Мо ба расонидани хадамоти муассир ва аз арзиши иловашуда ба мизоҷони худ бахшидаем. Мо итминони комил доштем, ки дар ин соҳа хуб кор карда метавонем ва барои дастгирии мизоҷони мӯҳтарам ба шумо ташаккури зиёд!